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生化培养箱与一般培养箱有那些不同?

阅读:307        发布时间:2022-02-09

      生化培养箱与一般培养箱有那些不同?


  生化培养箱可替代普通恒温培养箱。可冷可热,普通恒温培养箱只能加热;一般在做生化时使用。如果是细菌和大肠菌群,可以在恒温培养箱中进行;关键取决于环境温度。如果培养温度高于环境温度,可以使用一般的培养箱。如果培养温度低于环境温度,必须使用生化培养箱。因为它有冷藏功能,比如一般霉菌和酵母的培养温度在27度左右,我们可以使用生化培养箱;一般夏天有30度以上。如果你的地方长期低于25度,一般食品企业使用的普通培养箱比生化培养箱发生故障的可能性更小;霉菌和酵母培养需要恒温恒湿培养箱;如何完成生化培养箱的“恒湿”。

  

  生化培养箱不具备“恒湿”功能。有没有能够“恒湿”的生化培养箱?恒温只是一定范围内的恒温,也就是在设定的温度范围内波动(如果设置为25度,则会在24.5-25.5之间波动。当然它的波动范围也是调整和设置的,可设置为 1 度、2 度或 0.5 度等)。我使用的旧恒温培养箱是通过将自来水或恒温循环水注入夹层完成的。恒湿是可能的,但它不是生化箱,而是人工气候箱。

  

  具体原则是:

  

  1、湿度大时,需要通过压缩机进行除湿。

  

  2、无聊时需要加湿,可通过外接家用加湿器完成。

  

  霉菌培养时,由于压缩机的作用,培养箱会比较干燥,不利于霉菌培养。可以将装满水的烧杯放入培养箱中;普通霉菌培养箱也用于检查霉菌和酵母菌的数量。没有湿度控制。你知道它是否符合法律法规的要求吗?盒子里面的湿度只有20%,但是真正装在盘子里培养的时候,应该说三天之内里面就有冷凝水了。是不是意味着里面的节制度仍然保持在90%以上,满足检验要求;此外,温度控制的精度也不同。生化培养箱精度非常高,在正负0.1度左右,恒温培养箱在正负1度左右;霉菌培养的时候,培养皿里的凝液比较多,应该不会很闷。


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